御影｜2025年10月9日｜

干し柿作りの予定が・・～御影～

今年は、皆様と干し柿を作りたいなと思って、春にご近所さんへ

柿を譲って頂けるようにお願いしておりました。ところが、今年の異常気象のせいでしょうか・・・ すでに柔らかく、熟してきておりました。先日、少し収穫して味見してみた所、もはや渋柿ではなく、ほんのり甘く完熟した柿で・・・ 「これ何かしら？」と聞かれ、「柿です( *´艸｀)」と。。「へーお正月に食べる柿みたいじゃない？」とおっしゃりながら、

「甘すぎず美味しかったわ」と喜んで頂けました。

やっと、「秋」らしくなりましたね。