管理栄養士のひとりごと
購買のお弁当
2015年11月25日 管理栄養士のひとりごと
今日の購買のお弁当の一つです。 お赤飯、天ぷら(エビ、ナス、しいたけ、かぼちゃ)と春菊のお浸しです。 天ぷらは好評で、天ぷらの入ったお弁当は完売でした。 ボリューム満点のお弁当が揃ってますよ。
施設の昼食
2015年11月19日 管理栄養士のひとりごと
今日の施設の昼食です。 ご飯、すまし汁、エビフライ、肉じゃが、フルーツ缶 肉じゃがは、味がよくしみていて美味しいです。 エビフライは大きめの物を2本つけました。 エビは喜んで頂ける事が多く、天ぷらの時も好評です。
購買のお弁当
2015年11月10日 管理栄養士のひとりごと
購買のお弁当の一つです。メンチカツ、唐揚げ、ウインナー、卵焼き、ほうれん草のソテー、ぶどうが入っています。 値段も安く、ボリュームがあって美味しいですよ。 色々な種類のお弁当を揃えています。是非一度、召し上がってみて下さ …
肉うどん
2015年10月26日 管理栄養士のひとりごと
今日の施設の昼食は、肉うどん、ゆかりのおにぎり、蒸し野菜サラダ、りんごでした。 蒸し野菜サラダにはキャベツ、さつま芋、人参が入っています。 麺類の時のおにぎりは、ご飯を食べたい方に喜んで頂いています。 残食もそれほど多く …
購買のお弁当
2015年10月15日 管理栄養士のひとりごと
今日の購買のお弁当の一つです。五目ご飯、唐揚げ、卵焼き、がんもどき、オクラ、和え物が入っています。 どのお弁当もボリュームがあって美味しいですよ。是非召し上がってみて下さい。 好評で今日のお弁当は完売でした。
おでん
2015年10月6日 管理栄養士のひとりごと
今日のデイサービスのメニューは、ご飯、味噌汁、おでん、かぼちゃサラダ、ケフィアヨーグルトでした。 おでんは、よく味がしみていて美味しく仕上がりました。 おでんが美味しい季節になりました。身体が温まりますね。
デイサービスのメニュー
2015年10月2日 管理栄養士のひとりごと
今日のデイサービスのメニューは、ご飯、ワカメの味噌汁、カレイの煮つけ、ミニグラタン、竹輪の磯辺揚げ、キャベツとツナのサラダ、マンゴープリンでした。 煮魚は身が軟らかく、ふっくらしていて好評でした。
敬老の日メニュー
2015年9月22日 管理栄養士のひとりごと
昨日は敬老の日でしたね。デイサービスでは、特別弁当とすまし汁をお出ししました。 天ぷらやうなぎ、いなり寿司等入っていて、とても綺麗に仕上がりました。 おやつには、作りたてのおはぎ(あんことごま)をお出ししました。 普段と …
のり弁当
2015年9月17日 管理栄養士のひとりごと
今日の購買のお弁当の一つです。 白身フライ、イカリング、まいたけの天ぷら、切干大根、オクラの和え物が入っています。 値段は安いのにボリュームがあり、味付けも美味しいです。 今日もほぼ完売です。是非召し上がってみて下さい。
大根とエビ団子の煮物
2015年9月11日 管理栄養士のひとりごと
今日のデイサービスのメニューは、親子丼、味噌汁、大根とエビ団子の煮物、白菜の浅漬け、ケフィアヨーグルトでした。 大根とエビ団子の煮物は、軟らかく味が染みていて美味しく仕上がりました。利用者様からも美味しかったと言って頂け …
