うなぎの蒲焼き丼

今日のデイサービスのビュッフェのメニューです。

うなぎの蒲焼き丼、味噌汁、きゅうりとワカメの酢の物、焼きなす、ケフィアヨーグルト(フルーツ入り）

うなぎの蒲焼き丼は、大変好評でした。

うなぎにはビタミンB1が豊富に含まれているので、夏バテ防止にもいいですね。