2025年10月9日
干し柿作りの予定が・・~御影~
今年は、皆様と干し柿を作りたいなと思って、春にご近所さんへ
柿を譲って頂けるようにお願いしておりました。ところが、今年の異常気象のせいでしょうか・・・
すでに柔らかく、熟してきておりました。
先日、少し収穫して味見してみた所、もはや渋柿ではなく、ほんのり甘く完熟した柿で・・・
「これ何かしら?」と聞かれ、「柿です( *´艸`)」と。。
「へーお正月に食べる柿みたいじゃない?」とおっしゃりながら、
「甘すぎず美味しかったわ」と喜んで頂けました。
やっと、「秋」らしくなりましたね。